みなさん、こんにちは


今日は、青空で気温も暖かく
とってもいいお天気ですね


最近、朝はバタつくことが多かったのですが
今日は、朝からお墓参りに行ったりと
久しぶりにゆっくりとした朝を
過ごすことができました



そして、先日お昼休憩中に見ていた
ヒルナンデスで紹介されていて
気になっていた
“作り置きネギ塩だれ” を作ってみました



長ネギを一本みじん切りにして、
あとは塩と胡椒、ごま油に
１時間つけたら完成です！

ご飯にのせたり、チャーハンにしたり
いろんなものに合わせて
使うことができるそうです！！

今、漬けているところなので
完成が楽しみです




ふと、カレンダーを見てみたら…
３月も残すところ、あと４日！！

４月１日には
新元号が発表されます！

平成が終わってしまうのは
少し寂しいですが…
どんな元号になるのかワクワクですね