こんにちは
いど胃腸科クリニックの黒川です
9月に入り、朝夕には涼しい風や
秋の気配を感じるようになってきました
最近、すごくお肉が食べたい気分で(笑)
家族で焼肉を食べに行きました!

普段何気なく食べている牛肉ですが
実は身体と精神の健康に役立つ栄養素が
たっぷりと含まれています
牛肉に含まれているタンパク質や
アミノ酸は筋肉に欠かせない栄養素です
タンパク質やアミノ酸が不足すると
運動をしても筋肉が分解されてしまい
十分な効果が得られないことがあります
また体内で合成されるカルニチンには
脂肪燃焼を促進させる効果があります
牛肉には疲労回復効果も期待できます
牛肉に多く含まれる鉄分は赤血球の材料で
体中に酸素を運ぶ働きを担っています
豚肉や鶏肉などの食肉の中でも
牛肉は鉄分の含有量が他と比べて多いため
疲れが取れないと感じるときや
寝覚めが悪いと感じるようなときは
牛肉を食べるのがおすすめです
牛肉には体の健康に良い効果だけではなく
ストレス軽減にも効果があります
牛肉に含まれているトリプトファンは
「幸せホルモン」ともいわれるセロトニン
を生成する元となる物質です
セロトニンは神経伝達物質で
精神の安定や安心感を生み出してくれるため
牛肉を食べることでストレス軽減効果や
精神バランスの安定効果が期待できます
このように牛肉には
健康に効果的な栄養素が含まれています
日常的に適度な量を摂取することで
心身ともに健康な毎日を送りたいですね!
シルバーウィークで祝日が続きますが
当院は木曜日が休診日ですので
20日〜24日まで休診となります
皆様体調を崩されることなく
連休を健やかにお過ごしください




