みなさん こんばんは
今日はクリスマスイブ

東京に住んでいる叔母が、広尾で有名な
シュト―レンを送ってくれました。


シュトーレンって何？？と思われる方も
いらっしゃるかもしれません

私も3年くらい前までは知らなかったのですが、
シュトーレンとはドイツで
クリスマスの代表的なお菓子

ドライフルーツやナッツが生地に練りこまれて、
表面にはたっぷりの砂糖がまぶされています。


ドイツでは、クリスマスの4週間前から少しずつ
スライスして食べるそう。
日ごとにフルーツの風味などがパンへ移り、
熟成が進んでいくシュトーレンを
味わいながらクリスマスを待つんですね😊

お店によって味が違っていたり、味に好みがある
お菓子かな？と思います。
５ｍｍ～１㎝位の厚さに切り、バターをぬり、
オーブンで温めると一段とおいしくなります



今年のわが家のクリスマスケーキ


鳥羽国際ホテルのチーズケーキは大好きで　
いつものチーズケーキに
生クリームなどデコレーションして
クリスマス仕様にしてあります



ロイズチョコカレンダー　最終日を開けたら・・



こんなにたくさん入っていました(^o^)